让你的日常生活更轻松 16个生活小妙招分享

在生活当中，我们难免会碰到各种琐碎、棘的问题。比如鱼为什么总是有腥味？烙饼总是粘锅？大蒜剥起来很费劲等等，这些繁杂的小事竟然成为难题原本精彩活增添无限的烦恼。其实只要我们掌握了这些识，略施小计，就可以让生活中许多小难题都能迎刃而解。

1.验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，新鲜的会漂浮。

2.将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入锅里炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3.在煮锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。

4.炒肉丝、肉片时，加许水爆炒，炒出的肉比不加的鲜嫩。

6.炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防藕变黑。

7.买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

8.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强p>

10.在做冻过的鱼时汤中加些牛奶，会使鱼道更鲜。

11.将虾仁放入碗内，加一点精盐、碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净这样能使炒出的虾仁明如水晶，爽嫩可口。

12.炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样吸油了炒的时候放点醋，颜色更好看。

13.炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的收。

14.用双层蒸锅做饭时，水里加点盐物会熟得更快。

15.煮面时在水面加一汤匙油，面就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16.蒸米饭时，在锅里滴生油搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

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生活小窍门

生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。 如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。 拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。 避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。 比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。 对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

生活小妙招有哪些？

例如：要祛除水壶内的水垢，放一勺小苏打在烧水壶里，然后煮沸即可；切完辣椒后用牙膏洗手，手就不会变得很辣了；熬骨头汤的时候，中途别加生水，否则会影响汤的营养还有味道……

生活小妙招举例：

1、祛除水壶水垢。家中的烧水壶用一段时间后就会产生乳白色的沉淀物，那是因为家中的烧水壶一般都是铝制作而成的，使用烧水壶时，很容易就会形成水壶里的水垢，这个时候可以放一勺小苏打在烧水壶里，然后煮沸，水壶里的水垢就会自动的被祛除。

2、切辣椒辣手。经常在家做饭的妈妈们，免不了做菜的时候要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣的生疼，戴着一次性塑料手套也起不了多大的作用，切完后不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会儿又变得火辣辣的，其实用牙膏洗手，洗完后，手就不会变得很辣了，缓解辣椒手是很好用的一个方法哦。

3、蜂蜜如何长期保存。我们把它放到一个阴凉的地方，用密封好的罐子，将它进行保存，这样可以更好的防止蜂蜜变成固体，还有变色。

4、在熬骨头汤的时候，熬的过程里面，别加生水，这样会导致汤的温度下降，影响汤营养还有味道。

5、当我们进行高温洗涤的时候，一定不要碰触到机门玻璃，避免出现烫伤的问题。将烘干的衣服，拿出来的时候，要小心衣服上的金属部分，如纽扣等，避免出现烫伤的问题。

6、在我们洗完脸以后，不要把它擦干，而用手将它拍干，晾干也可以,这样我们的皮肤就会变得更加紧致，还可以帮助瘦脸。

7、油漆味如何去除。我们可以在装修的时侯，在房间里面，放上两盆的冷盐水，这样房间里面的味道，一到两天就可以去除，也可将洋葱浸泡盆中哦。

8、生活小妙招：如何菜刀除锈。可以用软木塞进行除锈，用红酒的瓶口木塞就可以，在生锈的菜刀上面，撒上一些可以去污的粉，然后再用弄湿的软木塞，擦菜刀，这样铁锈就可以被擦下来。

9、烹调蔬菜的时候，如果要焯的话，那焯好菜的水最好更好的利用。比如我们做水饺的时候的菜，焯好的水，就可以适量地把它放到肉馅里面，这样就可以保存营养。

10、尽量不要用洗衣机洗牛仔裤，牛仔一般较厚也比较硬，所以大部分要用洗衣机清洗，可是这样会破坏牛仔的颜色还有形状，手洗是正确的方法。

11、生活小妙招：如何切西红柿。仔细的看西红柿的底部，不管是大小或生熟，西红柿的底部，有几条凹槽，我们要把刀，对准凹槽的地方切下去，下刀的地方正好是在瓤与瓤的中间，瓤就不会切破，切出来的西红柿就不会流汁了。

请各位告知一些生活小窍门，很简单实用的那种，谢谢

1:清洗茶杯上的茶渍,用牙膏抹在茶杯上有茶渍的地方,来回抹擦,几下子就可以去掉茶渍了.2:洗白色衣服:最好用肥皂取代洗衣粉,这样洗出来的衣服才不会发黄.3:洗白鞋子:用肥皂洗,晒的时候在鞋面上放几张白纸巾,鞋面也不会发黄.4:早上起床后先空腹喝杯清水,可以排毒,也可以防止便密.

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