(换肤)
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文章编号：742时间：2024-04-01人气：
经常有人问我，自己计划开一个卤味店/或许摆摊，然而就是一团体，可行吗，忙的上来吗？这里谈谈我团体认识
第一种：团体店，自己卤食材
开门的话，假设生意普通般的话，一团体是勉强可以的，然而会十分的累，从开门营业到你关门，这段期间须要你不时在外面，洽购食材是你，卤制食材是你，寄存食材是你、还有一些琐事也是你，你每天就会觉得像是和期间在赛跑一样，基本停不上去，最后结果就是，钱没有赚到，人累的不行。
假设你一团体开门，生意很好，一团体是必需不行的，生意好象征着下面的上班你须要翻倍的去做，这个时刻就必需思考请人了
然而假设你摆摊的话，一团体是可行的，摆摊基本上只做半天，你有充沛的期间去做预备上班，而且琐事也会少很多的，除非说你的生意十分十分好的时刻，这种状况才须要两团体
第二种：加盟店，自己不用卤食材
这种一团体是可以的，自己不用卤食材、每天把加盟总店快递上来的食材摆卖就行，省去了洽购食材和卤制食材这个过程，你的卤味店就是品牌的批发终端，你成为彻底的营业员了，这个上班量和一个小卖部差不多，一团体可以做，然而会有一些累。
这个季节是挺适合做卤菜的，现在都不好做了，因为现在做的人实在是太多，竞争实在是太激烈了。 必须要有自己的特色。 卤水越久越好，经常卤牛肉，猪肉会使卤水跟香。 比如一品佳味骨里香，有些回甜，吃的满嘴留香，可以去看看
可以做啊。 只要做吃的生意，都能赚钱。 建议做在学校附近，学生消费也是相当一笔数字
卤肉生意看谁做呢，任何行业都有好有坏，不过卤肉生意整体来说目前比较火爆，因为这个投资小，而且现在也比较成熟，主要是利润比较高，利润高的原因是投资小，房租少，人工少，这样的话基本开起来没太大压力，而且很多人从开始慢慢做，做好都能坚持下来，生意稳步提升，就比较好了！这是个比较相对来说稳定一些的生意，很多开这个店都是奔着长久，而不是开一两年。 还是那句话，生意看人做呢，任何生意都有好有坏。
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