小虾红烧大公开！ 学会一招

本文详细介绍了如何制作一道美味的红烧河虾。首先准备好河虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖等食材。将姜葱切成葱花，生姜切片，大蒜拍碎备用。

接下来，在锅中热油，加入生姜和大蒜炒香。然后倒入河虾，翻炒至金黄色，加入酱油、白酒、糖、盐，继续炒至虾呈酱色。

加少量水，转小火焖煮3-5分钟。最后撒上葱花，即可完成这道美味的红烧河虾。

小虾的做法，红烧小虾怎么做好吃，红烧小虾的家常做法

1.把海虾洗净2.然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。 3.把大蒜、葱、辣椒切丁。 大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。 4.倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下5.倒入虾，虾一遇到油，就变色6.等虾变色后，加料酒、酱油。 7.放入葱，小炒一下，起锅8.装盘

怎么做红烧虾呢？

红烧大虾的做法比较简单， 所需材料：

虾，葱，姜，糖，盐，味精，酒

做法：1先将虾洗干净，然后剪去须子。 擦干后备用。
2 锅内倒油，油热以后放入虾开始炒，等虾变色后，加入葱和姜，出 香味以后加入一点点酒和糖（糖一定要比平时做菜多放，否则
不好吃）翻炒均匀后加水！

盖上锅盖，把火关成小火，开始慢慢烧！
大概30分钟左右，待国内的水变成汁儿，就好了。
出锅前加上味精和少量盐！

螃虾怎么红烧才好吃

材料虾：30个、线辣椒：2根、郫县豆瓣：2勺、干辣椒：6个、 花椒：1小撮、 葱花：适量、 生姜：4片、大蒜：4瓣、 糖：1小勺、料酒：1小勺、酱油：2勺、香油：适量、郫县豆瓣适量。 做法1.锅里倒底油，放入花椒，炒出香味。 2.放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。 3.放入郫县豆瓣炒香，放入虾翻炒，虾皮变红色。 5.倒入酱油，料酒，糖。 少加一点水翻炒入味。 6.放入线辣子段，葱段翻炒。 7.慢慢收汤汁，淋一点香油即可。

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