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诱人的泡芙甜品

文章编号:2606时间:2024-04-07人气:


泡芙的制作方法

诱人的泡芙甜品

步骤1:准备食材,包括低筋面粉63克、水100克、全蛋液150克、淡奶油250克。调味料包括黄油50克、细砂糖2克、盐1克、糖粉15克。

步骤2:在奶锅中倒入水,加入黄油、细砂糖、盐,大火煮沸30秒,转小火后筛入面粉,不停搅拌成面团,然后关火。

步骤4:将面糊挤入烤盘中,预热烤箱至190-200度,将烤盘放入烤箱中层,烤20-25分钟,取出后晾凉。

步骤5:将淡奶油挤入每个泡芙中即可。

梭子蟹的炒制方法

炒梭子蟹的做法如下:

将姜切丝,葱切段,处理好梭子蟹的肉和壳,放入盘中。在锅内倒入适量油,加热后放入姜片和葱翻炒,然后倒入梭子蟹翻炒匀,炒至蟹壳变红后盛入盘中即可。

小贴士:挑选梭子蟹时要注意表面有3个疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。雄蟹腹部为三角形,雌蟹为圆形,雄蟹背面为茶绿色,雌蟹背面为紫色,腹面为灰白色。

排队7小时买网红糕点,值得吗?

墨茉点心局北京首店开业当日,排队时长甚至达到了7小时。对于排队,一名店员表示。网红糕点是否值得如此漫长的等待呢?据报道,2021年12月15日墨茉点心局北京首店试运营当天,排队时长甚至一度达到了7.5小时,许多消费者对此表示不满。有报道指出,在美团平台的店铺评论区,消费者纷纷吐槽。但是,排队数小时之后,这些网红品牌的点心是否能如用户所期望的那样令人惊艳呢?

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