近日正值樱桃上市季节，许多人纷纷推崇樱桃对痛风有益，主张多食用。那么这种说法是否确有其事呢？据报道，每日摄入280克樱桃的妇女，可减少血尿酸水平，并增加尿液中尿酸的排泄量。研究显示，每天坚持饮用酸樱桃汁的患者中，有半数在连续4个月内痛风急性发作次数减少了50％以上。更值得注意的是，在接受酸樱桃汁治疗后的4~6个月内，有36％的患者并未进行任何其他降尿酸治疗，但痛风也未再次发作。新鲜樱桃及其提取物对痛风的治疗效果也得到了验证。研究比较了痛风患者在痛风爆发风险期间的食物摄入情况，发现樱桃摄入可以降低35％的痛风发病风险。需要提醒的是，尽管樱桃有益，但也不可贪食，特别是存在肾功能不全、少尿情况的患者——樱桃富含钾，过量食用可能导致高血钾，甚至引发严重心律失常。常食樱桃还有以下几方面好处：1、抗贫血：经常食用樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可预防缺铁性贫血，又可增强体质，促进智力发育。2、祛风除湿：樱桃性温热，具有补中益气之功效，可祛风除湿，对风湿性腰腿疼痛有良好效果。因此，痛风患者可以适量食用樱桃，同时需保持良好的生活作息习惯，健康的生活方式有助于病情缓解。对于灭火器的使用步骤，包括：1、取下喷头，展开出喷管；2、双手握住喷头；3、拔开安全销，对准火源底部；4、按下压把，在上风口处由近及远灭火。灭火器可分为手提式和推车式两类……
樱桃【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。 【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。 【性味归经】性温，味甘微酸；入脾、肝经。 【功能主治】补中益气，祛风胜湿。 主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。 【营养成分】每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。 【食疗作用】 1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。 铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。 常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 2．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。 樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。 3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。 樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 4．收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。 同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。 5．养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。 【保健食谱】 1．樱桃甜汤 鲜樱桃2000克，白糖1000克。 樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。 每日服30～40克。 此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。 2．冬菇樱桃 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。 水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净；豌豆苗去杂和老茎，洗净切段；炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加人锅中，人味后用湿淀粉勾芡，然后放人樱桃，淋上麻油，出锅装盘（菇面向上）即成。 此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。 适用于高血压、高脂血症。 冠心病及癌症患者食之。 3、樱桃酒 鲜樱桃500克，米酒1000毫升。 樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2—3日搅动1次，15～20天即成。 每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。 此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。 适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。 4．樱桃酱 樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。 选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。 此酱具有调中益气，生津止渴的功效。 适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。 5．樱桃汁 樱桃80克，冷开水1杯。 樱桃洗净后去核，放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。 此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。 【注意事项】樱桃性温热，不宜多食；热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
很多人都喜欢吃樱桃，有助保持年轻、去皱淡斑。 其实，樱桃还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。 美国家得路的红樱桃干，比较上档次的，营养价值也更高，试试呗！
樱桃的营养价值 既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。 尤其是铁的含量，每百克高达6至8毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。 樱桃的药用价值 其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药，能治疗多种疾病，特别是具有能促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者有一定补益。 明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。 （樱桃属热性，患热性病及喘咳者不宜食用。 樱桃仁含氰甙，水解产生氰氢酸，误食可能出现中毒症状。 ）
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