降低胆固醇！ 食用燕麦的好处

燕麦是备受人们喜爱的食物之一，包括燕麦米、燕麦片和钢切燕麦等在内。在我国和世界范围内，燕麦都是重要的粮食作物之一。燕麦最初被人们当成野草，直到1600年才成为北欧的重要作物。燕麦的营养价值很高，特别是在膳食纤维、蛋白质和矿物质方面。与精白米相比，燕麦含有更丰富的膳食纤维，其中不溶性膳食纤维可以促进胃肠道的机械运动，预防便秘，并对肠道健康有益。燕麦的蛋白质含量较高且含有较丰富的赖氨酸，蛋白质的吸收利用率更好，对于维持身体健康发挥重要作用。

燕麦中富含矿物质钾，对控制血压有益。其中的β-葡聚糖是燕麦的重要生物活性成分，具有多种对健康有益的功效。例如，β-葡聚糖可以帮助控制血糖和血脂，有助于降低患心血管疾病的风险。燕麦对于控制体重、提高免疫力、改善肠道健康等方面也具有显著作用。燕麦是一种营养丰富、对健康有益的食物，多食用燕麦有助于维持身体健康。

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燕麦的功效 吃燕麦有什么好处

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 燕麦营养分析1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用;2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 燕麦适合人群一般人群均可食用适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 燕麦食疗作用燕麦性平，味甘，归肝、脾、胃经;具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

喝燕麦有什么好处 年轻人

燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维含量很高，是大米或淀粉的4～10倍。 大量膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物排泄时间，帮助肠道有益细菌的生长。 经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量，从而降低心脑血管疾病的发生。

燕麦对身体健康的作用有那些？

燕麦富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、亚油酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。 1.燕麦中含有大量膳食纤维，能增强肠胃蠕动力，促进排便，具有排毒通便和预防便秘的功效2.燕麦中含有钙、铁、磷等矿物质元素，具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效3.燕麦中含有一定的亚油酸，可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度，具有降血脂、维持血糖平衡和预防心血管疾病的作用。 4.燕麦中含有蛋白质，能为人体生长发育提供助力，补充身体营养，增强身体免疫力。 功效作用燕麦，中国是原产地之一，内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一，是一种低糖、高营养、高能量食品，具有补脾益气、止虚汗的功效，是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食品。 1. 排毒通便燕麦中富含膳食纤维，膳食纤维在肠道中能吸水膨胀，增加粪便体积，起到促进肠胃蠕动力的作用，可促进排便，常吃燕麦可防治便秘。 2.降低胆固醇燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。 每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。 3.预防心血管疾病燕麦中含有亚油酸，可降低血清胆固醇、甘油三酯的浓度，具有防治高胆固醇和动脉硬化症的作用。 燕麦中还有大量纤维素，可以维持血糖平衡和抑制胆固醇吸收，起到预防心血管疾病的作用。 4.补钙燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。 燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E、叶酸等，可以改善血液循环，其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 5.润肤蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。 6.护发燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。 能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。 7.减肥燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

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