(换肤)
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文章编号：1810时间：2024-04-03人气：
南瓜是一种温性的食物，富含丰富的维生素、蛋白质和胡萝卜素。它的口感软软糯糯、清甜爽脆，制作简单易做，营养健康且低脂低卡，是减脂必备的美食。准备南瓜时，首先要将其洗净去皮去籽，然后切成片。需要准备葱，洗净后切成小段备用。接着，在热锅中热油，放入南瓜片翻炒，炒至南瓜略微变软后加适量盐继续翻炒，再加入适量清水，盖上盖子，调中小火焖煮3-5分钟至汁收差不多，撒上葱花炒匀即可出锅。
需要注意的是，切南瓜片时不宜切得太薄，否则容易煮烂；也不要切得太厚，否则难以煮熟。在焖煮过程中要注意时间，焖得太久会导致南瓜变得软烂，影响口感。只有掌握好这些关键步骤，炒出的南瓜才能口感棒，清甜爽脆、软软糯糯，营养美味，低脂低卡，非常适合减脂的人群。
一：油炸南瓜球热量高。 二：南瓜减肥吃法1，清煮南瓜汤2，薏米南瓜粥3，水果南瓜粥三：吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者，促进消化，可以帮助食用者达到减肥的目的。
补充一下，南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。 在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品。
南瓜的热量是23大卡，减肥期间可以吃，但血压高的人似乎并不适合。
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